Tarih: 18.02.2025 21:33
Kestane balı içeriğinde kafeik, elajik, ferulik ve p-kumarik asitler bulunur. Bunların yanında; fenolik bileşenler, flavanoidler (apigenin, quercetin, hesperitin, galangin),spesifik olarak 2-aminoasetofenon, aktioksidanlar, B vitaminleri ve C vitamini de yer alır.
Kestane balı düzenli olarak tüketildiğinde iltihabik hastalıkların verdiği zararı azaltmada, zararlı mikropların yok olmasında ve vücudun savunma sisteminin güçlenmesinde destekleyici rol üstlenir. Kan dolaşımını düzenlemeye, sindirim sistemini rahatlatmaa ve kan dolaşımını düzenlemeye yardım eder.
