Bal, arılar tarafından çiçeklerden ve meyve tomurcuklarından alınarak yutulan nektarın arıların bal midesi denilen organlarında invertaz enzimi sayesinde kimyasal değişime uğramasıyla oluşan ve kovandaki petek hücrelerine yerleştirilen çok faydalı bir besindir.
Balluxe arı çiftliğimizde arıların polen ve nektar aldığı başlıca bitkiler:
Kestane
Kumar çiçeği
Kantaron
Karayemiş
Dağ Böğürtleni
Meşe
Ihlamur
Yabani hurma
Yaban mersini
Mısır püskülü
Bölgede doğal olarak yetişen meyve çiçekleri ve mevcut endemik bitki çiçekleri
Balımızın kalitesini arttıran faktörler:
Bölgemizin zengin florası
Katkısız üretilmesi
Bal sağımı için ağustos ayının sonu beklenmesiyle arıların balı olgunlaştırma sürecinin tamamlaması (Bu işlem esnasında arılar kovandaki balı yarı yarıya tükettiğinden birçok arıcı bundan kaçınmaktadır. Ancak balın kalitesini belirleyen en önemli faktörlerden biridir.)
TESLİMAT
Ürünü sipariş verdiğiniz gün saat 18:00 ve öncesi ise siparişiniz aynı gün kargoya verilir.Ve ertesi gün teslim edilir.
Eğer kargoyu saat 18:00`den sonra verdiyseniz ürününüzün stoklarda olması durumunda ertesi gün kargolama yapılmaktadır.
